ספיישל תוספות

תפוחי אדמה מעוכים

פרי האדמה אין כמו הטעם של תפוח אדמה שנשלף חם מהמדורה, אבל מה עושים כשרוצים להימנע מהאש והעשן? יש לי פתרון טעים.  הם זמינים כל השנה,...

ניוקי ברוטב עגבניות אביבי

מתכונים לניוקי אינם מוסרים הוראות מדויקות כמו מתכונים להכנת עוגה. הם מבוססים על בדיקה תוך כדי העבודה.מאחר שתפוחי האדמה סופחים מים במידה שונה, תהליך...

לזניה בשרית

שכבות של עלי פסטה וביניהן בשר איכותי, רוטב עגבניות ועשבי תיבול, ציפוי מעל הכול וזמן איכות בתנור.מי אמר שלזניה זה רק שמנת וגבינות?שכבות עלי...

אורז אדום ברוקולי תרד ובטטה

אומרים שהאורז הוא תוספת אך אם מוסיפים לגרגרי האורז תוכן ועניין הוא בקלות הופך למנה עיקרית. לפניכם מנת אורז אדום, עשירה ומגוונת בירקות ירוקים...

קציצות קינואה ואגוזים

הצהרה של בני  "אני לא נוגע יותר בבשר. הפכתי טבעוני"  הביאה אותי לחשיבה מחודשת במטבח, ובעיקר לשינוי ושילוב של מבחר מוצרים מגוונים בהכנת מנות הארוחה...

מגדל פרוסות/ שושני תפוחי אדמה

תפוח אדמה הוא אחד הירקות הפופולריים בעולם. הוא עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמין C, ויטמין B6, מגנזיום, ברזל, אשלגן, מינרלים, ומעט נתרן.בקליפת תפוח האדמה מצויים...

פסקל TV

נתחי שייטל וירקות מוקפצים

בין שלל המתכונים המורכבים אפשר ורצוי לשלב מנה אחת קלה ומהירה הכנה. אחת הדרכים לבישול מהיר הוא השימוש בירקות קפואים אשר עברו חליטה מה...

פסקל ממליצה

בדרך אל הקרמבו

אפשר לרדת לקיוסק ולקנות את כדור השוקולד עם הקציפה הטעימה בפנים, ואפשר להכין אותו בבית, בהשקעה אדירה ותשומת לב לפרטים. כך תעשו זאת,שלב אחרי...

כאן תוכלו למצוא את ספרי הבישול והאפייה שלי.
לחצו כאן לכל שאר ספרי הבישול.

הרשמו לניוזלטר של פסקל

הרשמו לרשימת התפוצה של פסקל לקבלת ניוזלטר חודשי מתוק

תודה שנירשמת.

שגיאה בהרשמה, נא לנסות שוב.

כתבות

קצת עליי

פסקל פרץ-רובין
בשלנית, אופה, עיתונאית בתחום האוכל ומחברת ספרי בישול ואפייה. כותבת ומצלמת באופן קבוע את מדורי האוכל במעריב- סופהשבוע, מעריב השבוע- המגזין, ובגרוזלמפוסט.

טיפסקל

עקבו אחריי בפינטרסט