פסטיבל עוגות שוקולד

עוגת שוקולד

אני תמיד מחפשת סיבה למסיבה, במיוחד כזו  שמספקת לי תירוץ להתחיל להכין מבחר עוגות מושקעות.החביבות עלי הן עוגות שוקולד מפונפנות- מצופות בשלל קרמים, כמובן...

סופלה שוקולד

אין דבר מרגיע יותר בקיץ החם מגביע של סופלה שוקולד, מלווה בכדור גלידה או אבקת סוכר, שמצליח לרומם את מצב הרוח בכל מצב או אירוע.כשאני...

מוס שוקולד חלב ואגוזים

שילוב של מספר שכבות, מרקמים, וטעמים הופכים את עוגות/אצבעות המוס שלפניכם לפינוק אמיתי. אלו עוגות אישיות מיוחדות ומנצחות, אשר תמיד יקבלו תגובות של הפתעה...

פאי שוקולד מפנק

קבלו מתכון לעוגה אהובה מאוד על בני משפחתי בעיקר ילדי שילוב של בצק פריך דק דק עם מלית שוקולד נהדרת ההופכת כל כפית עוגה...

קוביות שוקולד וחמאת בוטנים

חמאת בוטנים היא חומר גלם מדהים: מתוקה-מלוחה, בעלת מרקם עשיר וטעם עמוק.קבלו ממתק טבעוני טעים, בלי ביצים ובלי חלב, שמשלב בתוכו הרבה (!) חמאת...

עוגה שוקולדית נמוחה

המון עוגות שוקולד הכנתי במהלך השנים זו עוגה פשוטה להכנה, עסיסית ולחה בצורה מפתיעה. אך הסוד להצלחה ולקבלת המרקם המיוחד שלה, הוא לא לאפות...

פסקל TV

שושני בצק בסירופ/ דֶבְּלָה

כך תכינו לכבוד פורים את עוגיות הדבלה המסורתיות מהמטבח הצפון אפריקני  צעד אחר צעד להצלחה.  הדבלות הן עוגיות דמויות שושן, המטוגנות בשמן עמוק וטבולות...

פסקל ממליצה

ריבה תוצרת בית

אני מאוד אוהבת להכין ריבות ומנצלת כל פרי וירק כדי להכין מהם ריבות שונות ומגוונות. בחודש שעבר הכנתי לא פחות מ-15 סוגי שונים של...

כאן תוכלו למצוא את ספרי הבישול והאפייה שלי.
לחצו כאן לכל שאר ספרי הבישול.

הרשמו לניוזלטר של פסקל

הרשמו לרשימת התפוצה של פסקל לקבלת ניוזלטר חודשי מתוק

תודה שנירשמת.

שגיאה בהרשמה, נא לנסות שוב.

כתבות

קצת עליי

פסקל פרץ-רובין
בשלנית, אופה, עיתונאית בתחום האוכל ומחברת ספרי בישול ואפייה. כותבת ומצלמת באופן קבוע את מדורי האוכל במעריב- סופהשבוע, מעריב השבוע- המגזין, ובגרוזלמפוסט.

טיפסקל

עקבו אחריי בפינטרסט